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農(nóng)業(yè)百科
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綠色農(nóng)業(yè)(綠色農(nóng)業(yè)的概念)時(shí)間:2024-11-28 瀏覽數(shù):62

綠色農(nóng)業(yè)”是對(duì)環(huán)境健康、產(chǎn)品安全、排放低碳的農(nóng)業(yè)發(fā)展類型(目標(biāo))的通俗稱呼,它需要具體有形的農(nóng)業(yè)模式來(lái)承載,其包括:綠色動(dòng)植物農(nóng)業(yè)、白色農(nóng)業(yè)、藍(lán)色農(nóng)業(yè)、黑色農(nóng)業(yè)、菌類農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、園藝農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、環(huán)保農(nóng)業(yè)、信息農(nóng)業(yè)等。我們一般將 "三品",即無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品,合稱為綠色農(nóng)業(yè)。


一、綠色農(nóng)業(yè)的概念

綠色農(nóng)業(yè)是指充分運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)、先進(jìn)工業(yè)裝備和先進(jìn)管理理念,以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品安全、生態(tài)安全、資源安全和提高農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一為目標(biāo),以倡導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化為手段,推動(dòng)人類社會(huì)和經(jīng)濟(jì)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。


二、綠色農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)

1、開(kāi)放兼容性

綠色農(nóng)業(yè)既充分利用人類文明進(jìn)步特別是科技發(fā)展的一切優(yōu)秀成果,依靠科技進(jìn)步、物質(zhì)投入等提高農(nóng)產(chǎn)品的綜合生產(chǎn)能力,又重視農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和衛(wèi)生安全,以滿足人類對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量要求,體現(xiàn)了開(kāi)放兼容的特點(diǎn)。

2、持續(xù)安全性

持續(xù)安全即在合理使用工業(yè)投入品的前提下,注意利用植物、動(dòng)物和微生物之間的生物系統(tǒng)中能量的自然流動(dòng)和循環(huán)轉(zhuǎn)移,把能量轉(zhuǎn)化和物質(zhì)循環(huán)過(guò)程中的損失降低到最低程度,重視資源的可持續(xù)利用和保護(hù),并維持良好的生態(tài)環(huán)境,做到可持續(xù)發(fā)展。

3、全面高效性

全面高效即綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的高度有機(jī)統(tǒng)一。綠色農(nóng)業(yè)既注重合理開(kāi)發(fā)利用資源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境,注重保障人類食物安全,也注重發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),特別關(guān)注推動(dòng)發(fā)展中國(guó)家農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。

4、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化

規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)即綠色農(nóng)業(yè)鮮明地提出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化全程控制與管理,而且特別強(qiáng)調(diào)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的終端產(chǎn)品一綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化,通過(guò)綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)提高產(chǎn)品的形象和價(jià)格,規(guī)范市場(chǎng)秩序,實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”,并提高綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。


三、綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展思路

第一,要注重優(yōu)化設(shè)計(jì);第二,要注重綜合開(kāi)發(fā);第三,要注重環(huán)境保護(hù)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,還需要從重塑產(chǎn)業(yè)鏈上發(fā)力,提升農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。生產(chǎn)環(huán)節(jié),推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);加工環(huán)節(jié),堅(jiān)持加工減損、梯次利用、循環(huán)發(fā)展方向,統(tǒng)籌發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品初加工、精深加工和副產(chǎn)物加工利用;流通環(huán)節(jié),健全農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)體系,推廣農(nóng)產(chǎn)品綠色電商模式;消費(fèi)環(huán)節(jié),健全綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,加強(qiáng)綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證管理,開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品過(guò)度包裝治理。


四、綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)

(1)綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備研發(fā)需求增強(qiáng):隨著綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展,對(duì)增產(chǎn)增效、資源節(jié)約、環(huán)境友好型技術(shù)裝備的需求將增大。

(2)綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)服務(wù)價(jià)值提升:綠色農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要特征就是要突出農(nóng)業(yè)的生態(tài)功能,以保護(hù)生物多樣性和經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。未來(lái),綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展,將著力改善田園、草原、森林、濕地、水域生態(tài)系統(tǒng),確保生態(tài)資源總量不斷增加,農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量不斷提升。

(3)綠色農(nóng)業(yè)全球化合作加深:發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),既能為全球70億人口提供充足優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,又能確保生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善,是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇,需要世界各國(guó)共同參與和努力。


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